我們深信每一個人都可以唱得更好、作得更好、彈得更好、甚至跳得更好，我們就是助你發掘音樂潛能的伯樂。近年香港相繼地出現不少跳唱組合，帶動整個樂壇潮流，為本地音樂注入新力量。

本學院著重學生能夠全面發展，設有首個跳唱訓練課程，集合跳唱元素，提供不同類型舞台演出機會，培育下一代新星。同一錄音室、同樣的專業錄音器材、同樣的錄音體驗，伯樂音樂學院之專業錄音室 (Baron Studio) 製作過多首著名流行曲，包括：《愛情當入樽》、《明愛暗戀補習社》、《下一站天后》、《念念不忘》、《羅生門》、《說散就散》等等。

曾於Baron Studio錄音之多位著名歌手包括：陳奕迅、Twins、容祖兒、GEM、許廷鏗及陳詠桐 JC等等。 本學院部分歌唱校友包括：楊樂文 Lokman及江𤒹生 Anson Kong (MIRROR 成員)、陳詠桐 JC (A Music 旗下歌手)及何雁詩 (歌手/藝人)等等。

本學院以伍樂城音樂理念為教學基礎，著重學生從小對音樂產生興趣，培養他們對音樂練習的耐性。本課程以分階段並循序漸進的教學方式，將教授基本歌唱發聲技巧、舞蹈及形體的協調訓練、演唱流行歌曲及於伯樂錄音室內進行專業歌唱錄音，讓同學得到實戰經驗，提升歌唱及演出水平。